2017/10 27

ITCZ vs SACZ

오늘 이뤄진 모든 삽질의 시작도언제나 그랬듯이NASA의 '오늘의 사진'에서 시작했습니다. 사진을 보자마자 머리속에 떠오른 즉각적인 반응은"사구(dune)가 무척이나 크네 그려, 사구가 울룩불룩한게 바람이 쎈 동넨가 보구나" 그리고 사진의 제목을 보니"Barchan Dunes and Lagoons, Southern Brazil" 어쩐지, 단순 사구가 아니라 바르한 였구나. 그리고, 이 장소를 구글지도에서 찾아봤습니다.Parque de Dunas de Cidreira 전체적으로 보면 사주 뒷면에 사구가 발달하였습니다. (물론 석호들도 많이 있구요) 자세히 보니 바르한이 무척이나 발달하였네요. 바르한과 다른 사구와의 가장 큰 차이점은"바람의 방향이 일정하게 부는 곳에서 만들어진다"는 점이지요. 이 지역에 바르..

프랑스 지야르도의 특산 굴

죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001 지야르도 특산 굴[Spéciale Gillardeau ] 굴은 아이콘과도 같은 음식이다. 바다의 정수를 표현하는 맛의 깔끔한 단순함과, 와인이 그 테루아를 반영하듯, 각각의 독특한 서식지를 반영하는 요소들을 담아내고 있다. 프랑스인들은 굴을 가볍게 다루지 않는다. 그 복잡함에 맞먹을 만한 명명(命名) 체계가 있다. Gillardeau 굴은 굴의 엘리트라 할 수 있는 핀 드 클레르(fines de Claire)에 속하며, 보통 spéciales de Claire 라 불린다. Gillardeau는 이 굴을 생산하는 유명한 양식인 가족의 이름을 딴 것이다. Gillardeau 굴은 젖은 나무 바구니에 담겨 시장으로 보내지며, 촉촉함과 서늘함을 유지하기 위해 해..

타지마할과 힌두교

사진 밑에 써 있는 글입니다. Indian Muslims offer Eid al-Fitr prayers in June near the Taj Mahal in Agra. The country’s biggest tourism draw was not allotted any cultural heritage funds in the state budget and was omitted from state’s official booklet listing important tourism department projects. 이 사진을 보고"이런 병신같은 인도놈들을 봤나? "하는 생각을 하다가 우리나라도 저러고 있는 건 아닌가?하는 생각도 들어서 멋적어졌습니다. * Eid al-Fitr 아주 중요한 날입니다.클릭해서 알아..