미스트랄이 길러낸 포도주
관련 포스팅 둘다 downslope wind인데, 미스트랄은 차갑고, 푄은 왜 뜨거울까? 프랑스 남부 지역에 눈이 하얗게 덮인 곳을 볼 수 있을 것입니다. 이 동네 이름이 Massif Central (마시프 상트랄). 위성지도에서 하얗게 덮인 곳들은 다들 고도가 높은 곳들입니다. 프랑스 남동부 알프스와 가까운 곳에 자연환경이 유명한 Massif Central이 있습니다. Massif Central에서 불어내려오는 중력풍의 일종인 미스트랄이 유명합니다. 높고 추운데서 불어오니 얼마나 춥고도 건조하겠습니까? 365일중 100일이나 불어오는데, 바람이 쎌때는 시속 100Km/h도 넘는다고 하네요 이런 척박한 환경에서도 포도가 자라고 이를 이용한 포도주를 생산하는데, Massif Central 아랫동네 포도나무..
